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济南市残疾人康复中心餐厅托管服务询价的公告

2018/9/21 17:06:16   来源:济南市残疾人康复中心   作者:管理员   人气:411次

各应价单位(个人):

我单位现进行餐厅改革,为保证康复人员和中心工作人员的伙食供应,决定对中心餐厅托管服务进行采购。根据《关于公布<济南市市级2018年度政府集中采购目录及限额标准>的通知》(济财采[2017]25号)文件要求,项目在“集中采购目录”和“部门集中采购目录”以外并且服务类单项采购20万元以下,采取自行采购的方式。中心现计划对社会上有意向的公司和个人进行餐厅托管服务询价,欢迎符合规定条件的公司和个人参加报价。 

一、项目名称

济南市残疾人康复中心餐厅托管服务

二、项目要求和时间安排

1.提供中心康复人员和工作人员的早餐、午餐制作及餐厅管理

2.提供服务时间:国家规定的法定工作日,均提供一日餐;特殊情况需供餐,一并予以提供。

3.供餐时间:早餐7:30--8:30;午餐11:30--12:30;特殊情况依本单位通知为准。

4.用餐人数:工作日早餐约40人,中餐约100人。如遇特殊情况,用餐人数按实际情况确定。

5.于每周四前将下周菜谱报给本单位餐厅管理人员审核(若遇节假日,则于放假前2天报送)菜谱包括早餐、午餐供应品种,并于每周一公布本周菜谱。 

6.中心负责提供相应场地等。

7.合理配备工作人员,至少保证主厨1人,帮厨2人,主厨需有厨师证、所有人员需有健康证。

8.严格遵守和执行《食品安全法》,及相关食品卫生管理规定,自觉接受行政部门的监督和管理。

三、询价截止时间

2018年928日(星期16:30

四、应价方式和评标办法

1、被询价单位或个人在收到询价函后,根据自己的实际情况认真核算运行成本,按年度进行报价,做好的报价文件及服务承诺需在规定的时间内送达询价单位。(地址:济南市七里山西路26号办公楼八楼办公室,联系电话89730861)

2、评标办法:采用价格和服务综合考评,以价格合适服务优质单位(个人)中标。

、资质和材料要求

报价文件 1份(个人需签字,单位需加盖公章)

六、评标时间

2018年929日(星期)。

七、采购小组

由本单位成立内部餐厅服务项目采购小组,对所报材料进行评比,一致表决、签字后确定中标单位;并邀请餐饮行业专家对中标单位进行评估后,上报市残联最终确认。

、无效报价的确定

1、报价文件未单位公章或个人未签字;

2、报价文件内容不清,字迹模糊、无法辨认;

3、报价文件内容不全或自相矛盾;

4、报价文件超过规定时间送达。

九、公告和最终中标结果发布位置

此公告和最终确认中标单位将于济南市残疾人康复中心门户网站发布。



                济南市残疾人康复中心

              康复大厦内部餐厅服务项目采购小组

           2018年9月21日